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启航144766907陕西渭南作为一个历史悠久、文化丰富的城市，拥有不少特色小吃街和夜市。以下是一些渭南比较有名的小吃街和夜市：
1. 渭南市临渭区解放路小吃街 这条小吃街位于渭南市临渭区，汇集了众多陕西特色小吃，如肉夹馍、油泼面、羊肉泡馍、凉皮等，是品尝陕西美食的好去处。
2. 渭南市临渭区人民路夜市 人民路夜市是渭南市比较热闹的夜市之一，晚上会有很多摊位售卖各种小吃、水果、服装等商品，是当地居民和游客休闲娱乐的好地方。
3. 渭南市华州区人民路夜市 华州区的人民路夜市同样热闹非凡，这里的小吃种类繁多，包括当地特色小吃和全国各地的美食，是体验当地夜生活的好地方。
4. 渭南市富平县夜市 富平县的夜市以其独特的风味小吃而闻名，如富平烧饼、油泼面、羊肉串等，夜市上的商品琳琅满目，是品尝当地美食和购物的好去处。
5. 渭南市华阴市东大街夜市 华阴市的东大街夜市也是一个热门的夜市，这里的小吃街上有各种地方特色小吃，如羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等，是游客品尝陕西美食的不错
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苏教版数学牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍为渭南传统风味名吃，妇孺皆食，久食不厌。改革开放以来，海外游客亦争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍以秦川牛和同羊肉及其骨架、水发粉丝、蒜苗草果、桂皮、良姜、八角、精盐、明矾、熟羊油等为原料，分骨肉处理、煮肉、捞肉、掰馍、煮馍五道工序，食之再佐以糖蒜、香菜、辣子酱及芝麻油，餐后还要饮用以原汁汤加粉丝烹制而成的高汤一小碗。其特点是：味浓汤鲜，馍筋光绵，不膻不腻，食之耐饥，营养丰富，且具有食疗滋补作用。
渭南时辰包子
渭南时辰包子创始于清乾隆年间，但那时不叫时辰包子，到了光绪二十九年（1903年），渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤，他家的包子特别味长，每天争口尝名品的食客络绎不绝，排成长龙，一过上午10时，就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字，尔后约定俗成，流传至今。所需原料主要是；上白面粉，新鲜猪板油，赤水大葱及秘制调料面等，经制油馅、和面、拌馅、包制、笼蒸五道工序制成。其特点为面细皮白“僧帽”状，油渗包底呈金黄，馥郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。
渭南水晶饼
水晶饼为秦东上乘名点。因其馅透明发亮，皎洁晶莹，犹如水晶石一般而得名。选用上白粉、绵糖、冰糖、猪油、桂花等原料精制而成。具有金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，清香适口，营养丰富的特点。现在水晶饼已成为著名的旅游食品而行销全国各地。
大荔带吧肘子
选用带骨猪肘，佐以大香、桂皮等煮蒸而成，为大荔传统风味小吃。其色泽枣红，形似椭园，肉烂胶粘，肥而不腻，瘦而不柴，香醇味美，别具风味。
蒲城椽头蒸馍
椽头蒸馍因其状如椽头而得名，距今已有200余年的制作历史，为蒲城特有的传统食品而声名原扬。相传古代地方官员多以椽头蒸馍用麻纸包裹装箱，作为上贡皇家及执政大员之礼品，也曾远销湖广各省。在制作方法上别具一格，蒸馍时不使碱，发酵程度要求严格，面团要反复盘揉，所以椽头蒸馍内酥外光，含水分少，不佐菜疏吃，则甘香满口，且便于携带，又耐久贮，成为宴会待客，馈赠亲友，外出旅游必备美食。
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