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		英式下午茶,作为英国文化的一部分,一直以来都是人们津津乐道的话题。以下是我为您挑选的8款经典英式下午茶佳品,它们各有特色,让人难以抉择: 
 1. "司康饼(Scones)" - 英式下午茶的灵魂之一,通常分为奶油司康、果酱司康和柠檬司康。搭配黄油和果酱,口感酥脆,回味无穷。
 2. "英式下午茶茶包(Tea Bags)" - 英国红茶是下午茶的灵魂,如伯爵茶(Earl Grey)、金盏花茶(Camomile)等,搭配牛奶和糖,味道醇厚。
 3. "英式松饼(Pavlova)" - 以鸡蛋、糖和奶油制成,顶部撒上水果和奶油,口感细腻,甜而不腻。
 4. "草莓松饼(Fruit Scone)" - 类似于司康饼,但通常会在表面撒上草莓、蓝莓等新鲜水果,色彩鲜艳,味道清新。
 5. "英式奶油蛋糕(Victoria Sponge Cake)" - 以奶油、鸡蛋、糖和面粉制成,夹层加入果酱和奶油,口感绵软,甜而不腻。
 6. "巧克力司康(Chocolate Scone)" - 在司康饼的基础上加入巧克力,口感更加丰富,巧克力爱好者必尝。
 7. "柠檬曲奇(举报
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		装置——几层?每层放什么? 正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔。 顺序——从上往下还是从下往上吃? 由淡而重,一般是从下往上吃。 口味——先咸后甜还是先甜后咸? 由咸至甜,请按照“三明治司康饼糕点”的顺序来吃茶点。 喝法——先加茶还是先倒奶? 若要在茶中添加牛奶时,切记要先倒茶再加牛奶。 吃法——司康饼怎么吃? 先涂果酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。 时间——到底应该几点开始? 喝下午茶的最正统时间是下午四点钟。 选茶——到底该选什么茶? 下午茶一般用纯品茶,如大吉岭、伯爵茶、锡兰茶等;不过随着下午茶的普及,现在花茶、奶茶等也都常作为下午茶茶水。 穿法——男士女士穿什么参加? 女士要穿女人味的衣服,鞋子要选经典的芭蕾平底鞋或雅致的低跟鞋;男士应穿衬衫。 举报
 
 
